PRZEDSZKOLE Nr 81

w Gdańsku

Jadłospis 21-25 listopada 2016 r.

2016-11-21 - poniedziałek
I Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem. kanapki z dżemem ,
Skład:  Mleko, ryż brązowy. chleb razowy, masło, dżem truskawkowy słodzony sokiem
II Śniadanie: owoc marchewka,
Obiad: zrazy z kaszą bulgur i kiszonym ogórkiem, brukselka na ciepło, ziemniaki, herbata z hibiskusa
Skład: mielone z szynki, jajko, cebula duszona, kasza bulgur, brukselka, ziemniaki, herbata z hibiskusa, miód
Podwieczorek: zupa brokułowa, jogurt z jabłkami rodzynkami ,
Skład:  Zupa gotowana na gęsinie, , marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki, brokuły. Przyprawy (pieprz, sól, , ziele angielskie, liść laurowy). jogurt, jabłko, rodzynki,
Alergeny: białko mleka krowiego, seler, gluten, miód,  jajko kurze

 

2016-11-22 - wtorek
I Śniadanie: kanapki z klopsem mielonym, jajko gotowane, kawa zbożowa ,
Skład:  pieczywo razowe, masło, mleko, klops mielony (własny wyrób jajko, bazylia świeża, czosnek, tymianek, sól jodowo-potasowa) jajko, kawa zbożowa, miód, papryka czerwona, ogórek kiszony, natka
II Śniadanie: owoc, ogórek świeży
Obiad: pierś w sosie jogurtowym, kasza wiejska, surówka z kapusty pekińskiej, lemoniada z pomarańczą ,
Skład:  pierś z kurczaka, sól-potasowa, jogurt naturalny, kasza wiejska, kapusta pekińska, papryka czerwona, kukurydza, oliwa z oliwek, miód, musztarda, natka, woda, miód, pomarańcz, cytryna
Podwieczorek: zupa jarzynowa z ciecierzycą, baton zbożowy ,
Skład:  zupa gotowana na gęsinie, ciecierzyca, włoszczyzna świeża, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, przyprawa uniwersalna "linia szkolna" majeranek, ziemniaki, banan, rodzynki, płatki owsiane, jajko
Alergeny: białko mleka krowiego, seler, gluten, miód,  jajko kurze


 

2016-11-23 - środa
I Śniadanie: kanapki z pasztetem drobiowym (własny wyrób) ogórek świeży, pomidor, twaróg z bazylią, mleko ,
Skład:   chleb razowy, masło, pasztet( wątróbka drobiowa, kurczak, cebula, sól jodowo potasowa, majeranek, czosnek, pomidory, ogórek świeży, twaróg, bazylia
II Śniadanie: owoc, papryka czerwona
Obiad: placki ziemniaczane, banan, herbata miętowa ,
Skład:  ziemniaki, jajko, mąka ziemniaczana, pszenna, banan, herbata miętowa, miód
Podwieczorek: zupa pulpecikowa, maślanka z truskawkami ,
Skład:  Mielone z szynki, jajko, cebula, przyprawa kucharek- linia szkolna, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, marchewka, por, seler, pietruszka korzeń, maślanka, truskawki
Alergeny: białko mleka krowiego, seler, gluten, miód,  jajko kurze

 

2016-11-24 - czwartek
I Śniadanie: kanapki z pasztetem drobiowym (własny wyrób) ogórek świeży, pomidor, ser żółty, kawa
Skład:  chleb razowy, masło, pasztet( wątróbka drobiowa, kurczak, cebula, sól jodowo potasowa, majeranek, czosnek, pomidory, ogórek świeży, ser żółty
II Śniadanie: owoc, burak żółty
Obiad: Ryż z jabłkami, kalarepa, herbata z cytryną ,
Skład:  Ryż brązowy, cynamon, przyprawa do piernika, jabłko, miód, herbata, cytryna, marchewka do gryzienia
Podwieczorek: zupa fasolowa, koktajl mleczny z bananem i karobem ,
Skład:   boczek wędzony, fasola, marchewka, pietruszka, por, seler, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, ziemniaki, sól, mleko, karob, banan
Alergeny: białko mleka krowiego, seler, gluten, miód, 

 

2016-11-25 - piątek
I Śniadanie: zupa mleczna z kaszą manną, kanapki z miodem ,
Skład:  Chleb razowy, kasza manna, mleko, miód
II Śniadanie: owoc, marchewka
Obiad: Ryba gotowana w warzywach, ziemniaki, lemoniada z imbirem, surówka z fasoli żółtej ,
Skład:  Ryba morszczuk, marchewka, por, seler, pietruszka korzeń, ziemniaki, fasola szparagowa żółta, ogórek kiszony, jabłko, oliwa z oliwek, woda, pomarańcz, cytryna, imbir, mięta, stewia
Podwieczorek: rosół z indyka, płatki owsiane z gruszką i rodzynkami ,
Skład:  indyk, włoszczyzna, natka, makaron nitki, płatki owsiane, gruszka, rodzynki
Alergeny: białko mleka krowiego, seler, gluten, miód,  jajko kurze


Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.