PRZEDSZKOLE Nr 81

w Gdańsku

Jadłospis 24-28 października 2016 r.


2016-10-24 - poniedziałek
I Śniadanie: kanapki z pasztetem drobiowym (własny wyrób) ogórek, pomidor, ser żółty, kakao,
Skład:   chleb razowy, masło, pasztet( wątróbka drobiowa, kurczak, cebula, sól jodowo potasowa, majeranek, czosnek, pomidory, ogórek świeży, ser żółty, mleko, kakao
II Śniadanie: owoc marchewka
Obiad: rizotto z kurczakiem i warzywami, kalarepa, herbata miętowa ,
Skład: Pierś z kurczaka, włoszczyzna świeża, ryż brązowy, kalarepa, sól, pieprz biały, przyprawa "kucharek"-linia szkolna, herbata miętowa, miód
Podwieczorek: zupa brokułowa z ziemniakami, maślanka ze śliwką ,
Skład: zupa gotowana na gęsinie, włoszczyzna świeża, brokuły, brukselka, kalafior, groszek- mrożone, przyprawa prymat "linia szkolna", ziemniaki, maślanka, śliwka
Alergeny: białko mleka krowiego, gluten, seler, miód

 

2016-10-25 - wtorek
I Śniadanie: zupa mleczna z kaszą manną, kanapki z dżemem ,
Skład: Chleb razowy, kasza manna, mleko, miód
II Śniadanie: owoc, burak żółty
Obiad: Łazanki na biodrówce, marchewka do gryzienia, lemoniada pomarańczowa ,
Skład: Biodrówka, makaron pełnoziarnisty, kapusta kiszona, kapusta świeża, cebulka, włoszczyzna świeża, marchewka, woda pomarańcz, koper anyżowy, miód, cytryna
Podwieczorek: zupa z soczewicą i papryką, jogurt naturalny z pestkami słonecznika ,
Skład: zupa gotowana na gęsinie, soczewica, papryka, włoszczyzna świeża, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, przyprawa uniwersalna "linia szkolna", kurkuma, kardamon, tymianek świeży, cynamon, imbir, cebula, ziemniaki, jogurt naturalny, miód, prażone pestki słonecznika
Alergeny: białko mleka krowiego, gluten, seler, miód

 

2016-10-26 - środa
I Śniadanie: kanapki z pasztetem (własny wyrób) ogórek, pomidor, twaróg z rzodkiewką i bazylią, kawa zbożowa ,
Skład: chleb razowy, masło, pasztet( wątróbka drobiowa, kurczak, cebula, sól jodowo potasowa,
majeranek, czosnek, pomidory, ogórek świeży, twaróg, rzodkiewka, bazylia świeża, mleko, kawa zbożowa, miód
II Śniadanie: owoc, ogórek świeży
Obiad: Placki naleśnikowe z jabłkiem, kalarepa, kompot z jabłek i śliwek ,
Skład:  Mąka, jabłko, przyprawa do piernika, cynamon, jajko, mleko, sól, kalarepa, jabłko, śliwka
Podwieczorek: zupa fasolowa, koktajl mleczny z truskawkami ,
Skład: boczek wędzony, fasola, marchewka, pietruszka, por, seler, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, ziemniaki, sól, mleko, siemie lniane, truskawki
Alergeny: białko mleka krowiego, gluten, seler, miód

2016-10-27 - czwartek
I Śniadanie: kanapki z schabem duszonym, pasta z zielonego groszku, mleko ,
Skład:  Pieczywo mieszane, razowe, pszenne, masło, schab duszony, tymianek, majeranek, czosnek, groszek mrożony, czosnek, mleko,
II Śniadanie: owoc, papryka czerwona
Obiad: kotlet mielony z kaszą bulgur, ziemniaki, groszek z marchewką na ciepło, herbata z cytryną,
kalarepa ,
Skład: mielone z szynki, jajko, przyprawa uniwersalna "linia szkolna", cebulka duszona, bułka tarta,
bazylia świeża, kasza bulgur, ziemniaki, groszek, marchewka, kalarepa, herbata, miód cytryna, imbir korzeń,
Podwieczorek: Zupa pomidorowa z ryżem, kasza manna ze śliwkami ,
Skład:  Zupa gotowana na gęsinie, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, bazylia świeża, ryż brązowy, marchewka, pietruszka, seler, por, kasza manna, mleko, śliwki
Alergeny: białko mleka krowiego, gluten, seler, miód, jajko kurze

 

2016-10-28 - piątek
I Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem. Kanapki z dżemem. ,
Skład: Mleko, ryż brązowy. chleb, razowy, masło, dżem truskawkowy słodzony sokiem jabłkowym.
II Śniadanie: owoc, kalarepa
Obiad: Makaron z twarogiem, surówka z marchewki i pomarańczy, herbata owocowa ,
Skład: Makaron pełnoziarnisty, twaróg, miód, marchewka, pomarańcz, sezam prażony, herbata owocowa, miód
Podwieczorek: Zupa krem z dyni z grzankami, mufinki z płatkami owsianymi ,
Skład: Zupa gotowana na gęsinie, włoszczyzna świeża, pieczona dynia, czosnek, imbir korzeń, prażone pestki dyni, przyprawa uniwersalna "linia szkolna, rodzynki, płatki owsiane mąka pszenna, proszek do pieczenia, sól, banan, jajko, masło, nasiona słonecznika, mleko
Alergeny: białko mleka krowiego, gluten, seler, miód, jajko kurze

 

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.